26. Juli 2020 In Süddeutsche Zeitung
Vergessene Klimaschützer
Arbeitstiere gelten oft als ein Zeichen von Rückständigkeit. Dabei könnten sie in der Landwirtschaft nicht nur Emissionen sparen und Böden schonen, sondern auch Armut verringern. Süddeutsche Zeitung, 13. Juli 2020